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人流、物流互不干擾,符合生產工藝、衛生及檢驗檢疫要求

屠宰間的建筑面積與設施應當與設計屠宰能力相適應。地面應當采用易清洗、耐腐蝕的材料,其表面應當平整無裂縫、無積水。車間內各加工區應當劃分明確,人流、物流互不干擾,符合生產工藝、衛生及檢驗檢疫要求。...
2024-07-29 09:07:26

急宰間應當設在待宰間和隔離間附近,有冷、熱水供應裝置

  急宰間應當設在待宰間和隔離間附近,有冷、熱水供應裝置,出入口設置便于手推車出入的消毒池。 ...
2024-06-03 08:49:13

隔離間應當單獨設立,位于待宰間主導風向的下風側,宜靠近卸豬臺

隔離間應當單獨設立,位于待宰間主導風向的下風側,宜靠近卸豬臺。...
2024-06-01 15:13:49

屠宰間應當有足夠的圈舍容量,能容納不少于設計單班屠宰能力的生豬

屠宰間應當有足夠的圈舍容量,能容納不少于設計單班屠宰能力的生豬。圈舍隔墻高度不低于 1 米,隔墻和地面應當采用不滲水、易清洗材料。 ...
2024-05-30 08:08:14

屠宰間清潔區與非清潔區應當分隔

生產區各車間的布局與設施應當滿足生產工藝流程和衛生要求。 屠宰間不應設置在無害化處理間、廢棄物集存場所、污水處理設施、鍋爐房等建筑物及場所主導風向的下風側。屠宰間清潔區與非清潔區應當分隔。 ...
2024-05-29 08:51:00

分別設有生豬運輸車輛、產品運輸車輛以及工具清洗消毒的區域

分別設有生豬運輸車輛、產品運輸車輛以及工具清洗消毒的區域,生豬運輸車輛清洗消毒區域應當臨近生豬卸載區域; 有符合環境保護要求的污染防治設施。 ...
2024-05-28 14:41:36

設有待宰間、隔離間、屠宰間、急宰間、檢驗室、官方獸醫室和無害化處理間(或暫存設施)等

...
2024-05-27 08:54:19

成品出廠應當使用專用通道和出入口,運送生豬和廢棄物的,不得與其共用

成品出廠應當使用專用通道和出入口,運送生豬和廢棄物的,不得與其共用; ...
2024-05-23 14:19:58

 廠區劃分為生產區和非生產區,二者之間設有隔離設施

 廠區劃分為生產區和非生產區,二者之間設有隔離設施 ...
2024-05-20 14:30:48

廠區周圍應當建有圍墻等隔離設施,廠區主要道路應當硬化,路面平整、易沖洗,不積水。

廠區周圍應當建有圍墻等隔離設施,廠區主要道路應當硬化,路面平整、易沖洗,不積水。 ...
2024-05-17 11:12:37
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