所有接觸肉品的加工設備以及操作臺面、工具、容器、包裝及運輸工具等的設計與制作應符合衛生要求,使用的材料應表面光滑、無毒、不滲水、耐腐蝕、不生銹,并便于清洗消毒。
本文(wen)標簽: 大(da)部分(fen)使(shi)用食品(pin)的生產定制設(she)施設(she)備與工作灶(zao)面(mian)、用具、容器設(she)置、木箱(xiang)及運輸車用具等的設(she)置與定制應(ying)符合的要(yao)求(qiu)干凈的要(yao)求(qiu)
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