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屠宰車間宜采用全自動低壓高頻三點式擊昏或CO2致昏。活豬致昏后應設有接收裝置

小說作者:鄭州特恩特機制不多單位 發布消息準確時間: 2019-07-22 09:04:39
信息摘要:

Ⅰ、Ⅱ級屠宰車間宜采用全自動低壓高頻三點式擊昏或CO2致昏活豬致昏后應設有接收裝置。Ⅲ、Ⅳ級屠宰車間豬的致昏應采用手工電擊器在擊昏欄內進行。

豬在致昏后應提升到放血軌道上懸掛放血或采用放血輸送機或放血架進行平躺放血。

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Ⅰ、Ⅱ級屠宰車間宜采用全自動低壓高頻三點式擊昏或CO2致昏活豬致昏后應設有接收裝置。Ⅲ、Ⅳ級屠宰車間豬的致昏應采用手工電擊器在擊昏欄內進行。

豬在致昏后應提升到放血軌道上懸掛放血或采用放血輸送機或放血架進行平躺放血。

 
上一場篇 從致昏到宰殺放血的時間應符合現行國家標準《生豬屠宰操作規程》(GB/T17236 下寫一篇 采用CO2致昏,車間內致昏機位置設與致昏機相匹配的機坑

本(ben)文標簽(qian): 生豬屠宰場(chang)裝(zhuang)配車間宜所采用全(quan)全(quan)自動流水線(xian)低壓證書高頻幾(ji)點式擊昏或CO2致昏。活(huo)豬致昏后應配有發送(song)到裝(zhuang)置設備

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