副產品包括心肝肺、腸胃、頭、蹄、尾等,它們的加工應分別在隔開的房間內進行。Ⅳ級屠宰車間心肝肺的分離可在胴體加工間內與胴體加工線隔開的地方進行。
本文標簽: 副食(shi)品其中包括心肝肺(fei)、胃部和腸道、頭、蹄(ti)、尾等,它的工藝(yi)應分(fen)別在分(fen)隔(ge)的次臥(wo)內完成
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