近年來與國外肉類加工行業進行多次技術交流，均采用國際上通用的在肉類加工廠生產區分為清潔區與非清潔區的概念。設計中兩區要明顯分開，屠宰車間內原料（活豬）從非清潔區開始屠宰加工，隨著生產流程逐步轉向清潔區。采取這種布置方式的目的是為了保證肉品在生產加工過程中減少污染，達到產品衛生的目的。
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近年來與國外肉類加工行業進行多次技術交流，均采用國際上通用的在肉類加工廠生產區分為清潔區與非清潔區的概念。設計中兩區要明顯分開，屠宰車間內原料（活豬）從非清潔區開始屠宰加工，隨著生產流程逐步轉向清潔區。采取這種布置方式的目的是為了保證肉品在生產加工過程中減少污染，達到產品衛生的目的。
本文標簽(qian)： 選用國(guo)際性上專(zhuan)用的在食(shi)品手(shou)工加服裝(zhuang)廠生育(yu)辨(bian)別(bie)為洗滌區(qu)與其洗滌區(qu)的的概念。定制中兩區(qu)要突(tu)出分離開來(lai)
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