待宰間的容量按1.0～1.5倍班宰量計算，是根據我國屠宰有淡旺季生產的實際情況確定的。我國養豬多為農民散養，旺季日收豬量超過正常班宰量，因此待宰間的面積不能按正常一個班的班宰量計算。每頭豬占地面積（不包括待宰間內趕豬道）按0.6～0.8㎡計算，是考慮到各地區因豬種不同而給出的一個范圍，便于設計時選用。本條是為了使宰殺前的豬只具有良好的待宰環境，從根本上保證肉品的質量而制定的。
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待宰間的容量按1.0～1.5倍班宰量計算，是根據我國屠宰有淡旺季生產的實際情況確定的。我國養豬多為農民散養，旺季日收豬量超過正常班宰量，因此待宰間的面積不能按正常一個班的班宰量計算。每頭豬占地面積（不包括待宰間內趕豬道）按0.6～0.8㎡計算，是考慮到各地區因豬種不同而給出的一個范圍，便于設計時選用。本條是為了使宰殺前的豬只具有良好的待宰環境，從根本上保證肉品的質量而制定的。
本文標簽： 待宰間的功率按1.0～1.5倍班(ban)宰量計算(suan)，是通過目(mu)前屠宰場有淡淡季加(jia)工(gong)的真正(zheng)現(xian)狀肯定的
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