為了使活豬宰前體表清潔,在進入屠宰車間前應通過沖淋,去掉污物。由于各地豬源及飼養條件的差異,所以對沖淋時間不做規定。沖淋間的大小,是以沖淋后能保證屠宰的連續性、均勻性為前提設置的。
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為了使活豬宰前體表清潔,在進入屠宰車間前應通過沖淋,去掉污物。由于各地豬源及飼養條件的差異,所以對沖淋時間不做規定。沖淋間的大小,是以沖淋后能保證屠宰的連續性、均勻性為前提設置的。
本(ben)文標(biao)簽: 為著使(shi)活(huo)豬宰前軀干部環保(bao),在入駐宰殺廠區前應該可以通過沖淋(lin)
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