分割剔骨間、包裝間是否應設吊頂，始終存在兩種不同意見

對于分割剔骨間、包裝間是否應設吊頂，始終存在兩種不同意見，主張設與不設其出發點都是為了保證車間內的清潔衛生。但從調查中發現，設有吊頂的車間由于受氣候、環境（車間濕度）以及車間溫度可能出現變化（暫時歇產、倒班）或其他原因，造成車間吊頂出現發霉或結露，反而達不到清潔之目的，因此規范修訂組認為不宜設吊頂。在本規范送審稿審定會上，部分代表提出，隨著冷分割工藝的采用，車間溫度降低到6～12℃之間，因此應對圍護結構作隔熱處理，屋頂隔熱可采用吊方法解決，同時還具有清潔美觀的效果。隨著吊頂材料的更新，防霉的問題也會得到解決，只要加強管理，使用吊頂還是利大于弊，所以本規范改為宜設吊頂。