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合成牛排

我們:濟南特恩特機械廠有局限廠家 上架時間: 2021-07-26 09:53:08
信息摘要:
當你在超市里看到一塊塊很規則的圓形的牛排時,不用懷疑,十有八九就是合成牛排,如果不確定的話,拿起它的外包裝看,里面成分表里有卡拉膠或者食用膠的,一定是合成牛排。
這種合成牛排在我看來已經不能稱之為牛排了,因為它是由各種部位的肉(有一些還不是牛肉)再加上食品添加劑制造而成,口感雖然很嫩,但是已經沒有牛肉的味道了。
需要注意的是,合成牛排最大的隱患并不來源于食品添加劑,因為都是在國家規定的標準之下,它的安全隱患來自于組成它的肉,各種不同的肉類和不同部位的肉類,你吃在口里根本就不知道這些肉是哪里來的,存放了多久等等。
合成牛排是誰“發明”的已經無從考證,雖然它很便宜,十塊合成牛排再送刀叉和黃油以及黑椒汁等等,售價可能不超過100元,如此低廉的價格,可想而知它的成本有多低,這么低的成本又能買到什么好原料呢?所以,我是建議少吃甚至不吃合成牛排的。
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當你在超市里看到一塊塊很規則的圓形的牛排時,不用懷疑,十有八九就是合成牛排,如果不確定的話,拿起它的外包裝看,里面成分表里有卡拉膠或者食用膠的,一定是合成牛排。
這種合成牛排在我看來已經不能稱之為牛排了,因為它是由各種部位的肉(有一些還不是牛肉)再加上食品添加劑制造而成,口感雖然很嫩,但是已經沒有牛肉的味道了。
需要注意的是,合成牛排最大的隱患并不來源于食品添加劑,因為都是在國家規定的標準之下,它的安全隱患來自于組成它的肉,各種不同的肉類和不同部位的肉類,你吃在口里根本就不知道這些肉是哪里來的,存放了多久等等。
合成牛排是誰“發明”的已經無從考證,雖然它很便宜,十塊合成牛排再送刀叉和黃油以及黑椒汁等等,售價可能不超過100元,如此低廉的價格,可想而知它的成本有多低,這么低的成本又能買到什么好原料呢?所以,我是建議少吃甚至不吃合成牛排的。

 
兩個篇 原切牛排 下一篇文章 合成,原切和整切,到底有什么區別?

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2021-07-26 09:53:08

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