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豬腹部瘦肉，表面不帶脂肪及浮油，夾層肥瘦相間

小說作品：上海特恩特機械設備制造不足廠家 公布期限： 2022-11-01 08:56:59
信息摘要：
三線肉 工藝特征 豬腹部瘦肉，表面不帶脂肪及浮油，夾層肥瘦相間，色澤鮮紅，扒膘、扒肋排，帶大塊腹肌肉，要求橫切使寬度在20-25cm、厚在3cm以上，去掉囊脂、碎板油、邊緣脂肪，肥瘦比例4：6。 ...

三線肉 工藝特征 豬腹部瘦肉，表面不帶脂肪及浮油，夾層肥瘦相間，色澤鮮紅，扒膘、扒肋排，帶大塊腹肌肉，要求橫切使寬度在20-25cm、厚在3cm以上，去掉囊脂、碎板油、邊緣脂肪，肥瘦比例4：6。

 
去篇 肋排 工藝特征 :表面修割平整，內側面無浮油、無橫膈肌肉 下一些 齊第一頸椎與之垂直直線割去槽頭肉和血刀肉豬頭至頸部連接處的產品

本文標(biao)簽： 豬下(xia)腹瘦(shou)豬肉，接觸(chu)面不加(jia)脂肪(fang)酸及浮油，內層肥(fei)瘦(shou)黃灰

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