豬蹄 分前后蹄。前蹄質量好于后蹄,膠質重。后蹄,因骨骼粗大,皮老韌、筋多、質量較前足略差。
本文標簽: 豬蹄(ti)(ti)(ti)兒 分前前后后蹄(ti)(ti)(ti)。前蹄(ti)(ti)(ti)的質量好于(yu)后蹄(ti)(ti)(ti),膠(jiao)質重
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