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肉類色澤可判斷新鮮度

小說作家:煙臺特恩特自動化有現裝修公司 發部時間日期: 2018-11-23 07:52:26
信息摘要:

肉類色澤可判斷新鮮度 
鮮紅色的豬肉表示新鮮,肉色蒼白沒有彈性而且濕濕的叫(打水肉)肉質緊密干燥而呈暗紅色肉叫(暗干肉)吃起來都不可口,有不好氣味的豬肉表示不新鮮或品質不佳。

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肉類色澤可判斷新鮮度 
鮮紅色的豬肉表示新鮮,肉色蒼白沒有彈性而且濕濕的叫(打水肉)肉質緊密干燥而呈暗紅色肉叫(暗干肉)吃起來都不可口,有不好氣味的豬肉表示不新鮮或品質不佳。

 
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本文(wen)標簽:  肉類食品色彩可(ke)斷定(ding)新鮮毛肚度

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