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烏珠穆沁羊

小編:成都特恩特機誡比較有限司 上線日期英文: 2020-11-13 09:05:48
信息摘要:
烏珠穆沁羊產于內蒙古自治區錫林郭勒盟東部烏珠穆沁草原。
由于不能圈養,即使在零下40℃的冬季,也只能放牧,扒雪吃草。這些“有主的野羊”隨心所欲地游走,從體格到肉質,都出類拔萃。
烏珠穆沁羊渴了就喝天然的泉水、雨水以及河水,餓了就啃食沙蔥、甘草、柴胡、金蓮花、百合等野生藥草,因此烏珠穆沁羊肉質紋理更為緊湊,脂肪更為均衡,味道更為鮮美,色澤更為誘人,營養更為豐富,就連蒙醫也常用烏珠穆沁羊肉做藥引。
草原上的牧民從不吃羔羊,一般常用3歲“大羊”宴客。吃草長大的烏珠穆沁羊即使不放佐料,也鮮美異常。
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烏珠穆沁羊產于內蒙古自治區錫林郭勒盟東部烏珠穆沁草原。
由于不能圈養,即使在零下40℃的冬季,也只能放牧,扒雪吃草。這些“有主的野羊”隨心所欲地游走,從體格到肉質,都出類拔萃。
烏珠穆沁羊渴了就喝天然的泉水、雨水以及河水,餓了就啃食沙蔥、甘草、柴胡、金蓮花、百合等野生藥草,因此烏珠穆沁羊肉質紋理更為緊湊,脂肪更為均衡,味道更為鮮美,色澤更為誘人,營養更為豐富,就連蒙醫也常用烏珠穆沁羊肉做藥引。
草原上的牧民從不吃羔羊,一般常用3歲“大羊”宴客。吃草長大的烏珠穆沁羊即使不放佐料,也鮮美異常。

 
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烏珠穆沁羊

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