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胴體品質

詩人:煙臺特恩特物理有限的集團公司 披露日期英文: 2021-04-22 08:45:16
信息摘要:
胴體品質是羊的綜合判定,包括羊瘦肉的數量及成色、脂肪含量、肉質的鮮嫩、味道等。肉質堅實細嫩,膻味輕,結締組織少,顏色鮮艷,肉呈大理石狀,背脂分布均勻而不過厚,脂肪色白、堅實這種品質應該是上品羊肉,能賣更好的價錢。 ...

胴體品質是羊的綜合判定,包括羊瘦肉的數量及成色、脂肪含量、肉質的鮮嫩、味道等。肉質堅實細嫩,膻味輕,結締組織少,顏色鮮艷,肉呈大理石狀,背脂分布均勻而不過厚,脂肪色白、堅實這種品質應該是上品羊肉,能賣更好的價錢。

 
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本(ben)文標簽(qian): 胴體口感(gan)

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2021-04-22 08:45:16

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