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胴體采用懸掛方式運輸的目的主要是為了肉品的衛生,懸掛胴體還易于熱量的散發

創作者:青島市特恩特自動化有限機構英文機構 發布新聞起止日期: 2020-05-04 13:19:30
信息摘要:

胴體采用懸掛方式運輸的目的主要是為了肉品的衛生,懸掛胴體還易于熱量的散發,因此胴體的暫存和冷卻都采用懸掛方式。

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胴體采用懸掛方式運輸的目的主要是為了肉品的衛生,懸掛胴體還易于熱量的散發,因此胴體的暫存和冷卻都采用懸掛方式。

 
上篇 造成電擊昏后屠宰放血不凈或產生PSE肉(滲水白肌肉)及DFD肉(肉表面干燥,色深 下篇文章 為保證肉品質量,應盡早剖腹取出內臟,盡快結束胴體加工過程,以保證肉品的新鮮程度

本文標(biao)簽: 胴(dong)體適用掛(gua)置原則公路運輸的(de)的(de)注意是因(yin)為肉類的(de)環衛,掛(gua)置胴(dong)體還可以脂肪含量(liang)的(de)散出

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